부산 동대신동 카페 코노셔 두바이 마들렌 퐁당쇼콜라 베이글...
2024-09-11
코노셔에서 맛볼 수 있는 비싼 술을 넣어 만들어주시는 퐁당쇼콜라도 함께 주문. 참고로 커피는 일반... 퐁당 쇼콜라 보통 퐁당쇼콜라라고 하면 찐한 초콜릿 케이크 안을 팠을때 초콜릿 소스가 흐르는 그런...
파티스리 미드메 - 뺑오 쇼콜라 , 뺑 스위스 무한 포장하기
2024-09-12
내가 뺑오쇼콜라 와 뺑 스위스에 빠진 것이,, 잘 기억은 나지 않지만 나는 크림이 낭낭하게 들어간... 그 밀가루에서 오는 담백함과 완벽한 식감, 그리고 적당히 달달한 초코가 가미된 뺑 오 쇼콜라는 내 맘을...
강남제과제빵학원 아몬드 쇼콜라 직접 만든 수업후기
2024-05-09
하나하나 설명하기는 어려우니 아망드쇼콜라 과정을 보여드리며 강의 특징들을 이야기해 보려고 해요.... 아망드쇼콜라의 기본 재료는 아몬드와 초콜릿, 버터로 간단한 편이에요. 하지만 결과는 고급스러운...