마켓컬리 돼지등뼈로 우거지 감자탕 끓이는법 생각보다 간단한...
2024-10-05
먼저 핏물을 제거한 등뼈를 냄비에 담고 등뼈가 자작하게 담길 정도로 물을 부어줍니다. 잡내를 잡아줄 건조생강 한 줌, 월계수잎 2-3잎, 소주 180ml (한 컵 정도) ,통후추 10알 정도 더해 불 위에 올려주고요....
원평동] 뜨끈이감자탕숯돌삼겹살에서 보들보들 살통통 등뼈찜!
2024-10-27
붙은 등뼈에요! 살이 통통하게 붙은 등뼈가 뒤질때마다 나와요! 흰밥에 고기랑 오징어 젓깔 놓고 얌얌얌얌얌 파릇파릇 청경채가 이렇게 맛있는 야채였나요? 부드럽고 담백한 등뼈랑 함께 먹으니 맛이...
푸짐한 등뼈 짬뽕이 있는 연태만
2024-11-25
등뼈 짬뽕(12,000) 짬뽕 위에 돼지 등뼈가 잔뜩 올라간 등뼈 짬뽕! 가격은 12,000원인데 양이 진짜 푸짐해요. 큼지막한 등뼈가 3개나 들어있는데 등뼈를 건져내면서 아 이게 짬뽕이 맞나? 감자탕인가? 싶을...