홍두깨 육회용 황색포도상구균 부적합 판매중단 및 회수조치
2024-05-24
시중에 유통중인 '홍두깨 육회용(300g)'에서 황색포도상구균이 검출되어 판매중단 및 회수조치에 들어갔습니다. 오늘 24일 식품의약품안전처는 정부수거검사 결과, 식육포장처리업인 '농업회사법인...
아닌 밤중에 홍두깨 내밀듯에 대한 이해
2023-05-27
제대로 유통되지 못했을 것이 확실하다. 그러므로 여기에서 쓰인 ‘아닌 밤중’은 ‘생각지도 못했던 한밤중’으로 이해하는 것이 가장 합리적이라 본다. ‘홍두깨’는 원래 빨래한 옷감을 그것에 말아서...
[한우도매] 육회, 육전, 장조림으로 인기만점 '홍두깨살'
2024-09-09
②전국 단위의 거점대리점, 대형 유통업체, 프렌차이즈, 매장 등 다양한 유통채널 보유 구매 및 손질 팁 색상 신선한 홍두깨살은 밝은 붉은색을 띠고 지방이 적당히 하얀색을 유지해야 합니다. 손질 홍두깨살은...