승우아빠 채널에 소개 되었던 THE WOK 더윅, 푸드랩의...
2023-02-09
< 사진출처 : 승우아빠 > ' 댓글 이벤트중 입니다. 책 받아가세요 ' 한호요리사협회 & 호주요리유학,이민,취업 전문 셰프크루 대표 Jay Lee 입니다. 크... 드디어 번역본이 나왔습니다. FOOD LAB (푸드랩) 이...
스테이크 굽기에 대한 오해와 진실 승우아빠 유튜버 더푸드랩...
2019-01-25
스테이크 굽기에 대한 오해와 진실 승우아빠 유튜버 더푸드랩 스테이크 굽기 영상 해설 X 스테이크... 전자인지 후자인지는 판단하는 사람의 촉이 중요하죠~ THE FOOD LAB 더 푸드 랩 저자 J. Kenji Lopez-Alt 출판...
승우아빠 - 스테이크와 마이야르, 요리의 원리
2020-01-07
스테이크 요즘 냉동 닭가슴살을 어떻게 해먹어야 하나 검색을 좀 하다보니 승우아빠 채널에서... 영상에서 소개된 책 음식과 요리 (On Food And Cooking) : 79,200원 더 푸드 랩 (The Food Lab) : 49,500원 보지는 않았지만...