스테비아 커피믹스 비교, 설탕없이 단백질까지 즐겨요!
2024-09-05
스테비아 커피믹스 비교, 설탕없이 단백질까지 즐겨요! 평소에 커피를 마실 때 달달한 음료로 선택을... 식물에서 추출한 국산 스테비아를 사용해 설탕 섭취에 대한 걱정없이 단맛의 스윗함을 즐길 수 있고...
알룰로스와 비정제설탕으로 저당 전기밥솥 식혜만들기
2024-09-04
예전엔 주로 비정제설탕으로 단맛 조절을 했는데 이번엔 요즘 대세인 알룰로스를 이용해서 만들어 보려고합니다. 엿질금가루 1봉지 500g 알룰로스 200g 비정제설탕 100g~200g 물 4,500ml 쿠팡에서 국산 엿기름 500g...
껍질질긴 샤인머스캣 수제잼 만드는법 (설탕대신 자일로스...
2024-10-03
자일로스는 설탕분해효소의 활성을 억제하여 설탕이 흡수되는 것을 줄여주는 역활을 한대요^^ 샤인머스캣 2송이(약1.3kg)에 자일로스 3/2컵 넣고 쉐킷쉐킷~ 센불로 한번 끓인 후 거품을 거둬내고 불은 중간불로...