중국인의 식탁 위에 놓인 오리
2012-08-30
오리를 소금에 절였다가 납작하게 눌러서 건조시킨 요리)는 후난 사람들이 가장 좋아하는 향과 매운맛... 우한 마라야보 우한(武漢) 마라야보(麻辣鴨脖) 오리 목은 원래 먹자니 맛이 없고 버리자니 아까운...
[홍콩] 실종되고 싶은 도시에서 3년만에 만나는 중국인 친구와...
2024-03-20
영어로 된 메뉴 일절 구비되어 있지 않지만 저는 현지인 친구가 있으니깐요 음하하 두려울 것이 없다!... 귀여운 오리와 신년이라고 어디든 끼어있는 용 이게 제 관념속의 홍콩입니다. 다들 동의 하시나요...
12월 2/2 : 일본 일상과 집밥 - 혼돈의 카오스인 연말연시...
2023-03-08
요번엔 다른 종류의 유부 같이 써 봄. 사골 동전육수로 순두부찌개 끓이면 담백하고 맛있어요. 노르웨이... 은근 느끼한 음식이 많아서 요런 반찬 하나 있으면 더 많이 먹을 수가 있어요 ^^ 매운 거 일절 못 드시는...