[면옥향천 - 김정영 면가] 진심을 담은 메밀소바 명가
2023-03-03
면옥향천은 사기그릇을 씁니다. 손님도 많고 분식 개념의 메뉴니까 플라스틱 그릇을 쓸 법도 하지만 사장님의 손님에 대한 예우가 묵직한 사기그릇에 담겨있는 거죠. 돈까스를 먼저 집어봅니다. 튀김옷...
김정영 분식 <면옥향천> 메밀에 미치다.
2012-04-05
해운대 우동 분식(紛食) 면옥향천 가루음식의 순화된 표현으로 분식이란 말이 생겨났다. 즉... 유부초밥은 예전의 감흥이 없어 고개가 갸우뚱갸우뚱 요즘 몸이 열개라도 부족하다는 김정영대표와 잠시 마주...
부산 해운대맛집 김정영분식' 면옥향천 ' - 국산메밀로 하는...
2014-04-15
가기전부터 소개해주신 분의 엄청난 칭찬을 들으며 가본 해운대의 면옥향천 기대가 크면 실망도 큰... 식사시간 피해서 가서 그런가 조용했어도..꾸준히 단골 분위기 손님들은 들어오시던 분위기는 분식점이지...