발효공부 19년차 청주 식생활우수체험공간 잇다팜 팔봉골
2018-11-06
팔봉골이 있는 팔봉리는요... 팔봉산이 바로 앞에 보이고 예로부터 고구마와 생강이 특산물인 공기좋은 고장이지요 팔봉골은 바로 그 팔봉리 언덕배기 양지바른 곳에 있어요... 발효공부 19년만에 6년전 청주...
주말 갈만한곳 충북 벚꽃엔딩 청주고인쇄박물관 잇다팜 팔봉골...
2020-04-04
www.cbfarms.or.kr 청주 팔봉산 능선 아래 체험학습 교육장으로 유명한 '팔봉골 홍소'의 찹쌀고추장, 된장, 한식 간장을 소개합니다. 팔봉골 홍소 전통장류는 가마솥에서 삶고 황토방에서 전통방식 그대로 작업하여...
(사직2동)통장님들 팔봉골 청국장 체험행사~
2017-11-01
로컬푸드 소비촉진 생산자 소비자협업지원사업 소비자체험행사로 시내와 가까운 공기좋고 경치좋은 남이면 팔봉골에서 전통 청국장 만들기 체험을 하고 왔습니다. 콩삶기부터 띄우기까지 하려면 3박4일...