소진공, 롯데웰푸드와 함께 백년소상공인 상생 프로젝트 시행
2025-05-14
진공-롯데웰푸드, 백년소상공인과 손잡고 상생 프로젝트 시행 소진공, 롯데웰푸드와 함께 백년소상공인 상생 프로젝트 시행 소상공인시장진흥공단(소진공)이 롯데웰푸드와 손잡고 "2025 백년가게·백년소공인...
[백년농가 바나듐쌀] 쌀 건강을 지키는 슈퍼푸드
2025-05-08
안녕하세요 우리집 건강한 식탁 백년농가 바나듐쌀 옳음애 인사드립니다. 오늘은 쌀 건강 지키는 슈퍼푸드 이야기로 매일 우리가 먹는밥 알고먹으면 더 건강하게 먹을 수 있으실거에요! 우리가 매일 먹는 밥은...
대한제국 서양식 만찬부터 오늘날 K-푸드까지, 『백년식사』
2025-01-02
오늘 여러분께 소개해 드릴 책은 대한제국 시기의 서양식 만찬부터 오늘날의 K-푸드에 이르기까지, 145년간 한국인이 영위해 온 식생활을 다룬 『백년식사』(2020)입니다. 믿고 읽는 음식인문학자 주영하...