중식의 대가 이연복 셰프 연희동 "목란(MOK RAN)"
2024-02-18
2월의 어느 주말 1달 전에 미리 예약했다는 중식 대가 이연북 셰프님의 가게가 있는 연희동 목란으로 출발했다. 목란은 주택가에 위치하고 있었고, 주차가 가능한 단독주택형 3층 건물이다. 너 튜브 촬영 금지...
중식 대가 여경래 셰프의 <차돌짬뽕> 레시피
2024-07-27
중식 대가 여경래 셰프가 알려주는 차돌짬뽕 레시피를 소개합니다! 고소하고 시원한 국물 맛을... 그릇에 삶은 중화 면(130g) 담은 뒤 국물 담기 여경래 셰프(‘ㄹ’ 중식당 총괄셰프)님의...
대가방밀키트 간짜장 고기짬뽕 중식대가쉐프 수상한 밀키트
2024-03-06
오늘은 집에서 간단하게 중식을 해먹을 수 있는 대가방 짬뽕 밀키트와 고기짬뽕 밀키트를 리뷰해보려고... 여기 들어있는 짬뽕 비법소스와 향미유는 55년 경력의 중식 대가의 야심작이라고 해요. 그래서 그런지...