그슬려 먹으려고 산 뢰슬레(레슬레) 토치
2024-05-18
코스트코의 크림브륄레가 왜 유리병에 들어있나 했더니 토치로 설탕 녹여먹으라고 해둔거였군요. 토치가 없을땐 그냥 뿌려먹었었는데 이제 제대로 브륄레 만들어서 먹고 있어요. 더 맛있게 만들어 먹을 수 있는...
AI 인공지능 파이토치 서적으로 가볍게 시작해보죠
2023-10-02
파이토치로 딥러닝 모델까지도 공부할 수 있다고 하는데 아무것도 모르는 저 또한 궁금증에 몇일이지만 확인한번 해보았습니다. 신경만 기반의 AI 딥러닝을 할 수 있다는 파이토치를 이용해서 무엇을 할 수...
다이소 미니 토치라이터 활용 크림브륄레 만들기
2024-12-24
미니 토치라이터 활용한 크림브륄레 만들기 할 건데요 프랑스 디저트로서 커스터드 크림을 그릇에 담고 그 위에 설탕을 올려서 토치로 설탕을 녹여 단단한 설탕 막을 입혀내는 걸 말해요 후식으로서 달달한...